Pescado adobado
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  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.5

Pescado Adobado

Por Aranza Gavia

PESCADO ADOBADO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON AJO Y CEBOLLA.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    Pan

  • srh_media_1745452849

    Aleta

  • srh_media_1745350470

    Tamiz

  • srh_media_1745455151

    Bandeja para hornear

  • srh_media_1745452984

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 5 pimientos rojos dulces
  • 1/2 taza de Agua
  • 1/4 cucharadita de Comino molido
  • 1 paquete de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON AJO Y CEBOLLA. 4 hojas
  • 4 filetes de pescado blanco aprox. 120 g c/u
  • 1/2 taza de mayonesa
  • El jugo de 2 limones
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¡A cocinar!

  • 1.Licúa los pimientos con el agua y el comino. Cuela la mezcla y reserva.
  • 2.Abre una Hoja de JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla MAGGI®, coloca un filete, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
  • 3.Abre la hoja nuevamente, unta el filete con un poco de mayonesa y un poco de la salsa que licuaste. Cierra la hoja, colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido.
  • 4.Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los filetes.
  • 5.Sirve y cubre con jugo de limón.
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Carbohidratos 15.3 g
Energía 316.3 kcal
Grasas 16.5 g
Fibra 3.9 g
Proteína 28 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 522.9 mg
Azúcares 2.3 g

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

47 16.5g / 47%
19 15.3g / 19%
34 28g / 34%
15 316.3g / 15%

Evaluación de la receta (4)

4.5 de 5
4 calificaciones
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
    0
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (4)

Ricardo
20.07.2022

Está muy práctica la receta, pero le adicionaría que en lugar de mayonesa preparar un aliolí de mayonesa con culantro u otros condimentos como hongos o pesto, eso da color, aroma y sabor inigualable.

Chef Recetas Nestlé
21.07.2022

¡Hola Ricardo! Recuerda que para participar debes colocar el hashtag #MiRecetaNestle en tu comentario.

Yohanna
07.07.2022

Para esta receta en lugar de limón le pondría una vinagreta hecha con vinagre limón y consomé naturismo Maggi #MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé
07.07.2022

¡Hola Yohanna, estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle!

Yadira
06.07.2022

Para que tenga un sabor espectacular agregar un cucharada dd mostaza, les encantará #MiRecetaNestlé.

Chef Recetas Nestlé
07.07.2022

¡Hola Yadira, estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle!

Yadira
06.07.2022

Para que tenga un sabor espectacular agregar un cucharada dd mostaza, les encantará #MiRecetaNestlé.

Chef Recetas Nestlé
07.07.2022

¡Hola Yadira, estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle!

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