Técnicas de Cocción
Conoce las diferentes técnicas de cocción para preparar los platillos que tanto te gustan como todo un profesional.
Aumenta la cremosidad de tus crepas y hot cakes.
Los hotcakes más esponjosos que existen. Prepáralos en cuestión de minutos y disfrútalos a la hora del desayuno.
Cómo hacer Salsa Blanca (Bechamel)
Esta salsa blanca es sumamente versátil, ¡la puedes combinar con cualquier carne o vegetal! Lo mejor, es le da a tus platillos un toque especial con...
Cómo hacer la pasta perfecta "Al Dente"
Cocinar la pasta perfecta con la textura "Al Dente", tierna por fuera y firme por dentro, requiere técnica. Aunque esta es sumamente...
Webseries
En conjunto con VICE trabajamos para #RecetasNestléCAM nuestra primera serie de #HowTos donde invitamos a 3 chefs de 3 países de nuestra región centroamericana a preparar platillos típicos con un toque especial. ¡Conoce más!
HowToPanamá- Fish tacos
¡Sabemos que estabas esperando el episodio completo! La espera termino, aquí te compartimos nuestros primer episodio en manos del Chef Panameño...
