Pescado al Escabeche

Ingredientes

• (15 g) 1 Cucharada Mantequilla
• (150 g) 1 Taza Cebolla Cortada en tiras
• (80 g) 1/2 Taza Pimentón Cortado en tiras
• (70 g) 1/4 Taza Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®
• (24 g) 2 Cucharadas Mostaza
• (15 ml) 1 Cucharada Vinagre blanco
• (80 ml) 1/3 Taza Agua
• (500 g) 4 Filetes de Corvina medianos
• Sal y Pimienta al gusto
• (125 g) 1 Taza Harina De Trigo
• (15 ml) 1 Cucharada Aceite De Oliva