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  • Total

    43

  • dificultad

    Fácil

Filete de Pescado con Tomate y Aceitunas

Una deliciosa receta que mezcla la jugosidad del pescado con toda la potencia de sabor de las aceitunas y el tomate

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    Pan

  • srh_media_1745354040

    Cuchillo

  • srh_media_1745350470

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 4

  • (30g.) 2 cucharadas de mantequilla
  • (35g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
  • (175g.) 1 taza de espinaca fresca
  • (30ml) 2 cucharadas de zumo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • (415g.) 4 filetes de pescado sin piel
  • 1 sobre con 4 hojas de JUGOSO AL SARTEN MAGGI® AJO Y CEBOLLA
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¡A cocinar!

  • 1.Sofreír por 3 minutos la cebolla y la espinaca en un sartén a fuego medio. Añadir el jugo de limón y salpimentar al gusto.
  • 2.Colocar los filetes en una superficie plana y con la ayuda de un cuchillo realizar una pequeña abertura como una especie de bolsillo. Rellenar con la mezcla de espinacas.
  • 3.Colocar los filetes en las hojas de jugoso al sartén.
  • 4.Cocinar los filetes de pescado en un sartén a fuego medio de 8 a 10 minutos por ambos lados o hasta que estén buen cocidos. Dejar reposar los filetes 3 minutos antes de servir.
  • 5.Servir y disfrutar.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 4.3 g
Energía 232.9 kcal
Grasas 14.4 g
Fibra 1.5 g
Proteína 21.3 g
Grasas saturadas 5.6 g
Sodio 543.7 mg
Azúcares 1.1 g

TIP CULINARIO

Podemos sustituir el filete por pescado entero (pieza pequeña

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

56 14.4g / 56%
7 4.3g / 7%
37 21.2g / 37%
11 232.8g / 11%

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