• Hamburguesa de Patacón con Ropa Vieja
  • Hamburguesa de Patacón con Ropa Vieja

  • Total

    67

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.8

Hamburguesa de Patacón con Ropa Vieja

Por Julio Sarmiento

Lo mejor de los patacones y la ropa vieja se fusionan para dar lugar a esta hamburguesa bien panameña!!!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 511.4 kcal = 2,138kj /por porción

Carbohidratos 37.1 g
Energía 511.4 kcal
Grasas 31 g
Fibra 2.6 g
Proteína 26 g
Grasas saturadas 6.6 g
Sodio 902.2 mg
Azúcares 17 g

Aderezo

Prepara un delicioso aderezo para esta hamburguesa combinando ¼ taza de mayonesa, 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1 cucharada de culantro, 1 cucharadita de jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

53 31g / 53%
28 37g / 28%
19 26g / 19%
25 511.3g / 25%

Evaluación de la receta (11)

4.8 de 5
11 calificaciones
  • 5 estrellas
    9
  • 4 estrellas
    2
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (11)

Edith
20.07.2022

Esta receta es deliciosa, simple y bien panameña. Para hacerla extra crunchy, yo apanaría los patacones con pan molido condimentado con cúrcuma, huevo y harina #MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé
21.07.2022

¡Hola Edith! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Monica
13.07.2022

Hola! Le añadiría a esta receta , un huevo frito, tocino, y cebolla caramelizada, así quedaría super hiper extra deliciosa ! #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé
13.07.2022

¡Hola Monica! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Yanellys
12.07.2022

Le añadiría una salsa de ajo hecha con huevo, aceite de oliva, ajo y unos trocitos de culantro para darle un toque especial. #MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé
12.07.2022

¡Hola Yanellys! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Daniel
12.07.2022

#MiRecetaNestlé Le agregaria Queso Mozarella, tomate para Hamburguesa de Patacón con Ropa Vieja y como toque especial cebolla caramelizada.

Chef Recetas Nestlé
12.07.2022

¡Hola Daniel! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Magaly
09.07.2022

yo le agregaría una rodaja de tomate, pimenton y cebolla caramelizda ahh y como toque especial queso blanco #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé
11.07.2022

¡Hola Magaly! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

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