INFORMACIÓN NUTRICIONAL
511.4 kcal = 2,138kj /por porción
| 37.1 g | Carbohidratos |
| 511.4 kcal | Energía |
| 31 g | Grasas |
| 2.6 g | Fibra |
| 26 g | Proteína |
| 6.6 g | Grasas saturadas |
| 902.2 mg | Sodio |
| 17 g | Azúcares |
Hamburguesa de Patacón con Ropa Vieja
Lo mejor de los patacones y la ropa vieja se fusionan para dar lugar a esta hamburguesa bien panameña!!!
Ingredientes
- (454g.) 1 libra de falda de res
- Abundante agua
- (10 g.) 1 sobre de Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®
- (5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
- (113 g) 1 sobre de Salsa de Tomate con Hongos MAGGI®
- (125 ml.) ½ taza de caldo donde se cocinó la carne
- Sal Al gusto
- Pimienta Al gusto
- (400 g.) 2 plátanos verdes Pelados y cortados a la mitad (4 piezas en total)
- (30 g.) 4 rebanadas de Queso Americano NESTLÉ®
- Aceite abundante para freír
¡A cocinar!
Aderezo
Prepara un delicioso aderezo para esta hamburguesa combinando ¼ taza de mayonesa, 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1 cucharada de culantro, 1 cucharadita de jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
Esta receta es deliciosa, simple y bien panameña. Para hacerla extra crunchy, yo apanaría los patacones con pan molido condimentado con cúrcuma, huevo y harina #MiRecetaNestlé
¡Hola Edith! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
Hola! Le añadiría a esta receta , un huevo frito, tocino, y cebolla caramelizada, así quedaría super hiper extra deliciosa ! #MiRecetaNestle
¡Hola Monica! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
Le añadiría una salsa de ajo hecha con huevo, aceite de oliva, ajo y unos trocitos de culantro para darle un toque especial. #MiRecetaNestlé
¡Hola Yanellys! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
#MiRecetaNestlé Le agregaria Queso Mozarella, tomate para Hamburguesa de Patacón con Ropa Vieja y como toque especial cebolla caramelizada.
¡Hola Daniel! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
yo le agregaría una rodaja de tomate, pimenton y cebolla caramelizda ahh y como toque especial queso blanco #MiRecetaNestle
¡Hola Magaly! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle