Ropa vieja
maggi

Ropa Vieja

Aprende a preparar la ropa vieja (carne mechada) de una forma más sencilla.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 15 min

Utensílios

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Ingredientes

  • (15g.) 3 Cucharaditas de Aceite Vegetal
  • (3g.) 1 Pieza Ajo Cortado finamente
  • (150g.) 1 Taza Cebolla morada Cortada finamente
  • (180g.) 1 1/3 taza de Pimientos Verdes Cortados en Tiras
  • (180g.) 3/4 taza de Salsa De Tomate Estilo Panameño MAGGI®
  • (300g.) 2/3 lb de Falda Sancochada y deshilachada. Guardar el jugo donde se cocinó la carne
  • (200g.) 1 1/2 taza de Ají dulce Cortado finamente
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (1.25g.)1/4 Cucharadita Salsa picante

¡A cocinar!

Si desea puede agregar guisantes y zanahoria en cuadritos.

Si desea puede agregar guisantes y zanahoria en cuadritos.

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