Enrollado de Carne con Queso
Delicioso enrollado de carne y queso, para disfrutar con tus guarniciones favoritas.
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Total: 86minPreparación: 19minCocción: 60minEspera: 2minServir: 5min
- Porciones: 8
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En un tazón, marinar la carne con sal y pimienta al gusto y dejar marinar por 5 minutos
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Precalentar el horno a 200° C.
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Sobre una superficie plana, colocar varias hojas de papel de aluminio. Sobre ellas, colocar la carne molida haciendo un cuadrado plano de aproximadamente 3 centímetros de grosor. A 3 cm del borde, colocar 3 cucharadas de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®, el Queso Mozzarella NESTLÉ® y las hojas de albahaca. Enrollar de un extremo a otro y apretar para evitar que se deshaga.
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Cubrir una bandeja para horno con el aceite, colocar el enrollado de carne y cubrir con papel aluminio.
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Hornear a 170° C por 40 minutos o hasta que esté dorado. Retirar del horno, cubrir con el resto de la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI® y hornear por 20 minutos más.
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Cortar en medallones, servir y disfrutar.
Tips
Tip culinario: Añade al relleno ½ taza de pepperoni y 1 taza queso búfala en dados grandes.
Utensilios
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cuenco
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Horno
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Plato de hornear
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Lámina de área
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Plato de hornear
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Horno
Información nutricional: 329kcal = 1,375kj /por porción
- 0.50 (tbsp) Azúcar añadido
- 328.70 Kcal Energía
- 109.16 (mg) Calcio
- 25.18 (g) Proteina
- 2.31 (mg) Hierro
- 392.29 (mg) Potasio
- 7.60 (g) Carbohidratos
- 3.40 (g) Azúcares
- 0.02 (g) Fibra
- 427.75 (mg) Sodio
- 19.49 (g) Grasas
- 8.23 (g) Grasas saturadas
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