Emparedado de Tiras de Res

Name: Emparedado de Tiras de Res
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (454 g.) 1 libra de Milanesa de Res; Sal Al Gusto; Pimienta Al Gusto; (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva; (225 g.) 2 ½ tazas de pimentón verde; (120 g.) 1 taza de hongos blancos cortados en rodajas; (5 ml.) 1 cucharadita de salsa de soja; (360 g.) 4 unidades de pan baguette mediano; (60 g.) 4 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®

Una receta muy sabrosa, fácil de cocinar y es perfecta para compartir con familia y amigos.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 20min

Preparación: 20min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(454 g.) 1 libra de Milanesa de Res
Sal Al Gusto
Pimienta Al Gusto
(15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva
(225 g.) 2 ½ tazas de pimentón verde
(120 g.) 1 taza de hongos blancos cortados en rodajas
(5 ml.) 1 cucharadita de salsa de soja
(360 g.) 4 unidades de pan baguette mediano
(60 g.) 4 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®

Instrucciones

En un tazón combinar la carne con la sal, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
En un sartén a fuego medio verter el aceite y cocinar la carne por 5 minutos
Agregar los pimentones, los hongos, la salsa de soja y cocinar a fuego bajo por 2 minutos más, retirar del fuego y reservar.
Cortar cada pan a la mitad, colocar el Queso Mozzarella Nestlé® y rellenar con 3 cucharaditas de la carne con pimientos.
En un sartén calentar el emparedado por ambos lados hasta que el pan se dore.
Servir y disfrutar.

Información nutricional: 446kcal = 1,866kj /por porción

0.71 (tbsp) Azúcar añadido

445.91 Kcal Energía
156.44 (mg) Calcio
39.26 (g) Proteina
6.73 (mg) Hierro
717.38 (mg) Potasio

51.67 (g) Carbohidratos
6.11 (g) Azúcares
3.49 (g) Fibra
1354.77 (mg) Sodio
7.16 (g) Grasas
3.85 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

39.3g / 36%

Carbohidratos

51.7g / 49%

Grasas

7.2g / 15%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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