Emparedados de Tiras de Res

  • Total

    20

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4

Emparedado de Tiras de Res

Por Julio Sarmiento

Una receta muy sabrosa, fácil de cocinar y es perfecta para compartir con familia y amigos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454 g.) 1 libra de Milanesa de Res
  • Pimienta Al Gusto
  • (10 g.) 1 sobre de Sazonador de Res MAGGI®
  • (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (225 g.) 2 ½ tazas de pimentón verde
  • (120 g.) 1 taza de hongos blancos cortados en rodajas
  • (5 ml.) 1 cucharadita de salsa de soja
  • (360 g.) 4 unidades de pan baguette mediano
  • (60 g.) 4 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón combinar la carne con el Sazonador de Res MAGGI®, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
  • 2.En un sartén a fuego medio verter el aceite y cocinar la carne por 5 minutos
  • 3.Agregar los pimentones, los hongos, la salsa de soja y cocinar a fuego bajo por 2 minutos más, retirar del fuego y reservar.
  • 4.Cortar cada pan a la mitad, colocar el Queso Mozzarella Nestlé® y rellenar con 3 cucharaditas de la carne con pimientos.
  • 5.En un sartén calentar el emparedado por ambos lados hasta que el pan se dore.
  • 6.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 51.7 g
Energía 445.9 kcal
Grasas 7.2 g
Fibra 3.5 g
Proteína 39.3 g
Grasas saturadas 3.9 g
Sodio 1263.4 mg
Azúcares 6.1 g

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

15 7.1g / 15%
49 51.6g / 49%
36 39.2g / 36%
22 445.9g / 22%

Evaluación de la receta (2)

4 de 5
2 calificaciones
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Comentarios (1)

Hannia
13.05.2020

Fue un magnifico platillo, le agregue un poco de cebolla para resaltar el sabor y si pones un poco de mantequilla al baguette y lo grillas unos minutos queda riquísimo ^^

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