Carne en Salsa de Hongos

Name: Carne en Salsa de Hongos
Prep time: 13 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (454 g.) 1 libra de carne de res cortada en dados; Sal y pimienta al gusto; (5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva; (70 g.) 1 taza de hongos cortados en rebanadas; (315 g.) 1 lata de Salsa a base de leche con sabor a Hongos

Simple, sencilla y deliciosa, Recomendable para mimar a todos en casa.

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Total: 19min

Preparación: 13min

Cocción: 4min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(454 g.) 1 libra de carne de res cortada en dados
Sal y pimienta al gusto
(5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva
(70 g.) 1 taza de hongos cortados en rebanadas
(315 g.) 1 lata de Salsa a base de leche con sabor a Hongos

Instrucciones

En un tazón colocarla carne, marinarla con sal y pimienta, dejar reposar por 5 minutos.
En un sartén a fuego medio, verter el aceite y cocinar la carne por 8 minutos, revolviendo constantemente.
Bajar el fuego, añadir los hongos cocinar por 2 minutos.
Agregar la Salsa a base de leche con sabor a Hongos, cocer hasta que hierva y retirar del fuego.
Servir y disfrutar.

Información nutricional: 312kcal = 1,307kj /por porción

312.45 Kcal Energía
58.81 (mg) Calcio
23.90 (g) Proteina
4.01 (mg) Hierro
511.52 (mg) Potasio

7.66 (g) Carbohidratos

0.18 (g) Fibra
1908.13 (mg) Sodio
5.84 (g) Grasas
2.25 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

23.9g / 53%

Carbohidratos

7.7g / 18%

Grasas

5.8g / 29%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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