Filete al Ajillo
maggi
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Filete al Ajillo

Este delicioso filete al ajillo es el complemento perfecto para tu almuerzo. Acompáñalo con brócoli, papas ¡y listo!

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 18 min

Ingredientes

  • (106g) 1 sobre Salsa al Ajillo MAGGI®
  • (400g) 4 filetes de pescado
  • 40g mantequilla
  • 10g culantro
  • 50ml vino blanco
  • 3g sal
  • 200g harina
  • 20g pimienta

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

450.1 kcal = 1,883kj /por porción

Carbohidratos 45.7 g
Energía 450.1 kcal
Grasas 18.2 g
Fibra 2.7 g
Proteína 25.6 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 566.3 mg
Azúcares 1.9 g

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

37 18.1g / 37%
41 45.6g / 41%
22 25.6g / 22%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

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¿Qué componen las Calorías ?

37 18.1g / 37%
41 45.6g / 41%
22 25.6g / 22%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Evaluación de la receta (3)

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Comentarios (3)

Eyda
07.04.2023

Excelente, rápida de hacer.

Yanellys
12.07.2022

Para el pescado utilizaría un poco de cúrcuma y trozitos de ajo sofritos en mantequilla o aceite de coco. #MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé
12.07.2022

¡Hola Yanellys! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Karen
08.07.2022

Fácil, deliciosa y saludable! Solo agregaría limón, resalta aún más los sabores.
#MirecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé
08.07.2022

¡Hola Karen! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

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