Pollo Chuco
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  • Total

    42

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    5

Pollo Chuco Casero

El Pollo Chuco es un plato popular de comida callejera que se come en Honduras. Se originó en San Pedro Sula, Honduras y lleva consigo cultura, practicidad y sobre todo SABOR!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454g.) 1 libra de encuentro deshuesado
  • (10g.) 2 cucharadas de aceite d achiote
  • (14g.) 1 cucharada de Sazonador 3 Carnes MAGGI®
  • (154g.) 1 taza de harina
  • (326g.) 2 plátanos verdes grandes
  • (200g.) 2 tazas de repollo rallado
  • (67g.) ¼ taza de mayonesa
  • Sal y pimienta al gusto
  • Abundante aceite para freír
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón marinar el pollo con aceite de achiote y el Sazonador 3 Carnes MAGGI®.
  • 2.Enharinar el pollo y freír el aceite abundante. Colocar en papel absorbente y reservar.
  • 3.Cortar los plátanos en rebanadas y freír en aceite caliente. Colocar en papel absorbente y reservar.
  • 4.En otro tazón colocar el repollo con la mayonesa, revolver añadir sal y pimienta.
  • 5.Servir y disfrutar.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 59.5 g
Energía 694.4 kcal
Grasas 39.5 g
Fibra 4.2 g
Proteína 27 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 948.5 mg
Azúcares 14.1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

51 39.5g / 51%
34 59.4g / 34%
15 27g / 15%
34 694.4g / 34%

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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    0

Comentarios (1)

Yesennia
22.07.2022

#MiRecetaNestle yo el pollo ademas agregaría moztaza, pero no limón y espacias italianas

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