• Total

    81
  • dificultad

    Intermedio

Pollo Asado con Achiote

Un pollo jugoso y con todo el color del achiote

No incluido en la receta

Utensílios

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    cuenco

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 6

  • (3Kg.) 1 Pollo Entero
  • (10g.) 1 sobre de mix de achiote y especias MAGGI®
  • Sal y pimienta al gusto
  • (5g.) 1 Cdta de comino
  • (15g.) 1 Cda. de aceite de oliva
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¡A cocinar!

  • 1.Mezclar en un tazón el sobre de mix de achiote y especias MAGGI®, comino, sal y pimienta.
  • 2.Bañar el pollo con el aceite de oliva y verter la mezcla anterior. Esparcir muy bien la mezcla por todo el pollo y entre la piel y el musculo del pollo tratando de no romper la piel.
  • 3.Hornear por una hora a 200°C
  • 4.Servir y disfrutar.
  • 5.Acompañar de unas yucas fritas cubiertas de Ketchup Maggi®
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Carbohidratos 1 g
Energía 1100.2 kcal
Grasas 78 g
Fibra 0.1 g
Proteína 93.1 g
Grasas saturadas 21.9 g
Sodio 717.1 mg
Azúcares 0 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

66 77.9g / 66%
0 1g / 0%
34 93.1g / 34%
55 1100.2g / 55%
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