| Carbohidratos | 1 g |
| Energía | 1100.2 kcal |
| Grasas | 78 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 93.1 g |
| Grasas saturadas | 21.9 g |
| Sodio | 717.1 mg |
| Azúcares | 0 g |
Total
81dificultad
Intermedio
Pollo Asado con Achiote
Un pollo jugoso y con todo el color del achiote
Utensílios
Recipiente
Horno
Ingredientes
Porciones: 6
- (3Kg.) 1 Pollo Entero
- (10g.) 1 sobre de mix de achiote y especias MAGGI®
- Sal y pimienta al gusto
- (5g.) 1 Cdta de comino
- (15g.) 1 Cda. de aceite de oliva
¡A cocinar!
- 1.Mezclar en un tazón el sobre de mix de achiote y especias MAGGI®, comino, sal y pimienta.
- 2.Bañar el pollo con el aceite de oliva y verter la mezcla anterior. Esparcir muy bien la mezcla por todo el pollo y entre la piel y el musculo del pollo tratando de no romper la piel.
- 3.Hornear por una hora a 200°C
- 4.Servir y disfrutar.
- 5.Acompañar de unas yucas fritas cubiertas de Ketchup Maggi®
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