Timbal de Quinoa con Pollo

Un plato diferente para una ocasión especial.

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Dificultad Desafiante
Porciones 6
Total 52 min

Utensílios

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lata

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Colador

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cuenco

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lata


Ingredientes

  • (160 g) 1 Taza Quinoa
  • (1000 ml) 1 Litro Agua
  • (454 g) 1 Libra Pechuga De Pollo cortada de dados
  • (10 g) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
  • (15 g) 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 4 Dientes Ajo cortados finamente
  • (75 g) 1/2 Taza Cebolla cortada finamente
  • (280 g) 2 Tazas Tomate cherry cortados a la mitad
  • (6 g) 1 Cucharada Cilantro cortado finamente
  • (800 g) 4 Tazas Aguacate cortados en cubos
  • (10 ml) 2 Cucharaditas Jugo De Limón
  • (5 g) 1 Cucharadita Aceite De Oliva
  • Sal y Pimienta al gusto

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

401.1 kcal = 1,678kj /por porción


Carbohidratos 31.4 g
Energía 401.1 kcal
Grasas 21.7 g
Fibra 9.5 g
Proteína 23.8 g
Grasas saturadas 3.2 g
Sodio 504.3 mg
Azúcares 2.4 g

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