Sopa de quinoa y calabaza

  • Total

    60

  • dificultad

    Intermedio

Sopa de Quinoa y Calabaza

¡Prepara esta saludable y deliciosa sopa de quinoa y calabaza y disfruta junto a tu familia!

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745453234

    Tabla de cortar

  • srh_media_1745350470

    lata

  • srh_media_1745455610

    Taza de medir

  • srh_media_1745350470

    Cuchara de cocina

  • srh_media_1745458032

    Cucharón

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Cucharaditas de aceite de oliva
  • 4 Unidades de ajo
  • 1/2 Taza de cebolla finamente cortada
  • 1/2 Taza de pimiento cortado en dados
  • 1 Libra Calabaza pelada y cortada en dados (aproximadamente 1/2 calabaza)
  • 2/3 Taza Quinoa Nature´s Heart
  • 10 Tazas Agua
  • 1/4 Taza Cilantro finamente cortado
  • 1 Gramo sal y pimienta al gusto
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

  • 1.1. En una cacerola a fuego medio sofreír el ajo, la cebolla, el pimiento, la calabaza y la Quinoa Nature's Heart por 5 minutos revolviendo constantemente.
  • 2.2. Añadir el agua, tapar la cacerola y dejar cocinar por 30 minutos o hasta que la calabaza esté blanda. Si es necesario añadir más agua.
  • 3.3. Apagar el fuego y agregar el cilantro, ajustar sal y pimienta si es necesario.
  • 4.4. Servir y disfrutar.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 28.6 g
Energía 169.6 kcal
Grasas 4.4 g
Fibra 3.1 g
Proteína 5.6 g
Grasas saturadas 0.6 g
Sodio 125.5 mg
Azúcares 4.2 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

23 4.4g / 23%
65 28.5g / 65%
12 5.6g / 12%
8 169.6g / 8%

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Timbal de quinoa con pollo
maggi logo
  • 52'
  • Desafiante

  • 5

Timbal de Quinoa con Pollo

Crema de Calabaza Rostizada
Logo Ideal
  • 53'
  • Fácil

Crema de Calabaza Rostizada

Sopa de Pollo con Tomate
maggi logo
  • 32'
  • Intermedio

  • 4.8

Sopa de pollo y tomate con sabor centroamericano

Sopa de Pollo con Tomate Sin Gluten
maggi logo
  • 32'
  • Intermedio

Sopa de pollo y tomate con sabor centroamericano

Ensalada de Quinoa
maggi logo
  • 34'
  • Fácil

Ensalada de Quinoa

Sopa de Pollo con Verduras
maggi logo
  • 52'
  • Intermedio

  • 4.7

Sopa de pollo con vegetales para días llenos de sabor

Sopa de Pollo con Fideos
maggi logo
  • 33'
  • Desafiante

  • 5

Sopa de pollo con fideos, una receta para reconfortar

Sopa de Pollo con Arvejas
maggi logo
  • 52'
  • Desafiante

Sopa de Pollo con Arvejas Sin Gluten

Sopa de Arvejas
maggi logo
  • 52'
  • Desafiante

  • 5

Sopa de Arvejas

Sopa de Pollo con Verduras
maggi logo
  • 52'
  • Intermedio

  • 5

Sopa de pollo con vegetales para días llenos de sabor

Banner new brand