• Total

    32
  • dificultad

    Intermedio

Sopa de Pollo con Tomate Sin Gluten

Por Julio Sarmiento

Esta sopa de pollo con tomate es la receta perfecta para los amantes de las sopas.

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

Ingredientes

Porciones: 4

  • (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (37 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
  • (4 g.) 1 diente de ajo cortado finamente
  • (270 g.) 1 ½ taza de pulpa de tomate (sin semillas y sin cáscara)
  • Sal y pimienta al gusto
  • (1000 ml.) 1 litro de agua
  • 1 Sobre de Sopa de Pollo Con Fideos MAGGI® Sin Gluten
  • (6 g.) 1 cucharada de culantro cortado finamente
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír la cebolla, el ajo por 2 minutos o hasta que estén dorados.
  • 2.Añadir la pulpa de tomate y cocinar por 5 minutos. Añadir sal y pimienta al gusto.
  • 3.En una cacerola a fuego alto, colocar el agua y calentar hasta que hierva. Agregar la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® Sin Gluten, bajar el fuego, tapar la cacerola y dejar cocinar por 7 minutos, apagar el fuego y añadir el culantro.
  • 4.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 4.6 g
Energía 55.2 kcal
Grasas 3.9 g
Fibra 1.5 g
Proteína 0.9 g
Grasas saturadas 0.5 g
Sodio 241.4 mg
Azúcares 2.1 g

Tip culinario

Al momento de servir y disfrutar, añade 1 cucharada de crema cultivada y tiras de tortilla de harina fritas.

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