Sopa de Frijol Rojo con Pollo
Una receta de sopa diferente y deliciosa para toda la familia.
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 97minCocción: 95minServir: 2min
- Porciones: 6
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
En una cacerola a fuego alto, verter el agua, los frijoles, tapar y cocinar por 45 minutos o hasta que los frijoles estén blandos. Si es necesario añadir más agua.
-
Una vez estén blandos, agregar la cebolla, el pimiento, el pollo y cocinar por 15 minutos más.
-
Añadir las 4 tazas de agua, la yuca, el ñame y cocinar por 20 minutos o hasta que estén blandas.
-
Agregar la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®, revolver y cocinar a fuego bajo por 10 minutos más. Retirar del fuego, añadir el culantro y dejar la cacerola tapada por 5 minutos.
-
Servir y disfrutar.
Tips
Utensilios
-
lata
-
lata
-
lata
-
lata
Información nutricional: 338kcal = 1,414kj /por porción
- 337.84 Kcal Energía
- 80.82 (mg) Calcio
- 21.62 (g) Proteina
- 5.78 (mg) Hierro
- 843.15 (mg) Potasio
- 34.44 (g) Carbohidratos
- 2.76 (g) Azúcares
- 6.68 (g) Fibra
- 165.09 (mg) Sodio
- 12.56 (g) Grasas
- 3.48 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.