Sopa de Gallina Dura
maggi
5
Califica esta receta

Sopa de Gallina Dura

La receta perfecta para los amantes de las sopas.

Dificultad Desafiante
Porciones 10
Total 113 min

Utensílios

srh_media_1661272900

cuenco

srh_media_1661272900

lata

srh_media_1661272900

lata

Ingredientes

  • (1480 g.) 1 gallina dura entera cortada en presas
  • Sal y pimienta al gusto
  • (10 g.) 2 cucharitas de aceite vegetal
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada en cubos
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (150 g.) 1 maíz/mazorca/elote entero cortada en ruedas
  • (2500 ml.) 10 tazas de agua
  • (270 g.) 2 tazas de calabaza/zapallo/ayote cortada en dados
  • (237 g.) 1 ½ taza de yuca cortada en bastones
  • (240 g.) 1 ½ taza de ñame cortado en cubos
  • (57 g.) 1 sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®
  • (10 g.) ¼ taza de culantro cortado finamente

¡A cocinar!

Tip culinario

Agrega 2 cucharadas de orégano seco y ½ cucharadita de ají chombo al momento de añadir la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®, para darle más sabor a la sopa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Paola
21.07.2022

Me encanta #MiRecetaNestlé más ahora en invierno y con las llegadas de los resfríos ???‍?‍?

Chef Recetas Nestlé
21.07.2022

¡Hola Paola! Recuerda que para participar correctamente debes colocar en tu comentario que le agregarías a esta receta para darle tu toque especial y utilizar el hashtag #MiRecetaNestle

Recetas relacionadas

X
Tu menú balanceado
Crea un menú balanceado
¡Muy bien hecho!
Tu menú es muy balanceado
¿Qué significa un menú balanceado?
Ahora disfruta tu platillo!
Guarniciones destacadas
Atrás

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

53 23.5g / 53%
17 18g / 17%
30 29.8g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

1. Enjoy this balanced cuisine made with tasty, nutritious, and affordable local ingredients

2. Did you know that adding vegetables and herbs at the end of cooking helps to retain their vibrant colours, flavour, crunchiness, and important nutrients?

3. Enjoy your meal with orange, pineapple, pawpaw, or other fruits high in Vitamin C, to help your body use more iron from the meal. #livestrongwithiron

4. Great News! This dish has a sufficient amount of oil and salt for a balanced and delicious meal, you don’t need to add more!