Sopa de Pollo con Tomate

Name: Sopa de Pollo con Tomate
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva; (37 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente; (4 g.) 1 diente de ajo cortado finamente; (270 g.) 1 ½ taza de pulpa de tomate (sin semillas y sin cáscara); Sal y pimienta al gusto; (1000 ml.) 1 litro de agua; (57 g.) 1 sobre de Sopa de Pollo con Letras MAGGI®; (6 g.) 1 cucharada de culantro cortado finamente

Esta sopa de pollo con tomate es la receta perfecta para los amantes de las sopas.

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Total: 32min

Cocción: 30min

Servir: 2min
Porciones: 5
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
(37 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
(4 g.) 1 diente de ajo cortado finamente
(270 g.) 1 ½ taza de pulpa de tomate (sin semillas y sin cáscara)
Sal y pimienta al gusto
(1000 ml.) 1 litro de agua
(57 g.) 1 sobre de Sopa de Pollo con Letras MAGGI®
(6 g.) 1 cucharada de culantro cortado finamente

Instrucciones

En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír la cebolla, el ajo por 2 minutos o hasta que estén dorados.
Añadir la pulpa de tomate y cocinar por 5 minutos. Añadir sal y pimienta al gusto.
En una cacerola a fuego alto, colocar el agua y calentar hasta que hierva. Agregar la Sopa de Pollo con Letras MAGGI®, bajar el fuego, tapar la cacerola y dejar cocinar por 7 minutos, apagar el fuego y añadir el culantro.
Servir y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Al momento de servir y disfrutar, añade 1 cucharada de crema cultivada y tiras de tortilla de harina fritas.

Utensilios

lata

Información nutricional: 76kcal = 318kj /por porción

75.92 Kcal Energía

1.72 (g) Proteina

10.28 (g) Carbohidratos

837.22 (mg) Sodio

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