Sopa de Pollo Estilo Oriental

Name: Sopa de Pollo Estilo Oriental
Prep time: 4 min
Cook time: 34 min
Total time: 40 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (227 g.) ½ libra de pechuga de pollo cortada en dados; Sal y pimienta al gusto; (10 ml.) 2 cucharaditas de aceite de sésamo; (5 g.) 1 cucharita de jengibre rallado; (40g.) ¼ taza de pimentón rojo cortado finamente; (1250ml) 5 tazas de agua al tiempo.; (57g.) 1 sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®; (28g.) ¼ taza de cebollina cortada finamente

Para los paladares más exigentes tenemos esta deliciosa Sopa de Pollo Estilo Oriental.

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Total: 40min

Preparación: 4min

Cocción: 34min

Servir: 2min
Porciones: 5
Dificultad: Desafiante

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Ingredientes

(227 g.) ½ libra de pechuga de pollo cortada en dados
Sal y pimienta al gusto
(10 ml.) 2 cucharaditas de aceite de sésamo
(5 g.) 1 cucharita de jengibre rallado
(40g.) ¼ taza de pimentón rojo cortado finamente
(1250ml) 5 tazas de agua al tiempo.
(57g.) 1 sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®
(28g.) ¼ taza de cebollina cortada finamente

Instrucciones

En un tazón marinar el pollo con sal y pimienta al gusto.
En una cacerola a fuego medio, verter el aceite de sésamo y sofreír el jengibre y el pimentón por 1 minuto o hasta que esté dorado. Agregar el pollo y cocinar por 5 minutos más.
Verter el agua, tapar la cacerola y cocinar hasta que empiece a hervir.
Agregar la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®, revolver, tapar y cocinar por 10 minutos más.
Apagar el fuego y añadir la cebollina, dejare reposar por 5 minutos.
Servir y disfrutar.