Sopa de Letras con Camarones

Name: Sopa de Letras con Camarones
Cook time: 19 min
Total time: 21 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (57 g.) 1 sobre de Sopa De Pollo Con Letras Maggi®; (1000 ml.) 1 litro agua; (300 g.) 2/3 libra de camarones pequeños limpios y sin cáscara; (70 g.) 1 taza de hongos frescos cortados en rebanadas; (30 g.) ½ taza de cebollino fresco cortado finamente; (200 g.) 4 huevos medianos

La receta perfecta para los amantes de las sopas y los camarones. ¡Prepárala!

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Total: 21min

Cocción: 19min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(57 g.) 1 sobre de Sopa De Pollo Con Letras Maggi®
(1000 ml.) 1 litro agua
(300 g.) 2/3 libra de camarones pequeños limpios y sin cáscara
(70 g.) 1 taza de hongos frescos cortados en rebanadas
(30 g.) ½ taza de cebollino fresco cortado finamente
(200 g.) 4 huevos medianos

Instrucciones

En una cacerola a fuego alto, colocar el agua y calentar hasta que hierva. Agregar la Sopa de Pollo con Letras MAGGI®, bajar el fuego, tapar la cacerola y dejar cocinar por 7 minutos.
Añadir los camarones y cocinar a fuego medio por 4 minutos o hasta que estén cocidos.
Agregar los Hongos y cocinar hasta que estén suaves, pero sin que pierdan la firmeza.
Finalmente el cebollino, y los huevos uno a uno y cocinar hasta que la clara tenga esté firme o al punto de cocción deseado.
Servir y disfrutar tibio.

Utensilios

lata
lata

Información nutricional: 198kcal = 830kj /por porción

198.38 Kcal Energía
93.73 (mg) Calcio
24.01 (g) Proteina
1.56 (mg) Hierro
351.75 (mg) Potasio

10.04 (g) Carbohidratos

0.36 (g) Fibra
1090.88 (mg) Sodio
5.73 (g) Grasas
1.81 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

24g / 51%

Carbohidratos

10g / 21%

Grasas

5.7g / 28%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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