Desafiante
49 min
Sopa de Res
Prepara esta deliciosa Sopa de Res con tus ingredientes favoritos.
Utensílios
cuenco
Ingredientes
- (227 g.) 1 libra de jarrete de res
- 10 Gramos Sazonador De Costilla Criolla MAGGI®
- (15 ml.) 1 cucharada de aceite vegetal
- (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
- (2500 ml.) 2 ½ litros de agua
- (227 g.) 1/2 libra de yuca cortada en dados
- (125 g.) 1 taza de papas cortadas en cubos
- (130 g.) 1 taza de camote cortado en cubos
- (200 g.) 1 elote, jilote o maíz amarillo dulce cortado en ruedas
- (100 g.) 1 plátano cortado en rodajas
- (57 g.) 1 Sobre de Olla de Res MAGGI®
- (65 g.) ½ taza habichuelas o ejotes
- (14 g.) 2 cucharadas de cilantro cortado finamente
- (7 g.) 1 cucharada de perejil cortado finamente
¡A cocinar!
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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#MiRecetaNestle me encantó lo de sofreír un poco la carne para la sopa yo le doy mi toque especial con las verduras como yuca ayote elote guineos majonchos y el infaltable repollo y el delicioso sabor de sopa de res con fideos maggui además de ponerle más hierbas aromáticas cómo alcapate y apio. Sin duda una receta que no puede faltar los fines de semana
¡Hola! Recuerda que para participar debes completar los datos en tu perfil. #MiRecetaNestle
Le agregaría bainicas, camote y chayote al momento de marinarlas, además utilizaría de carne Costilla. #MiRecetaNestle
¡Hola Jerry! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
Deli.
Nunca la había hecho de esa manera (sofriendo primero algunos ingredientes). Aqui le ponemos tamvien, repollo. Sin embargo, MUY BUENA RECETA, gracias.