Sopa de Res

Prepara esta deliciosa Sopa de Res con tus ingredientes favoritos.

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Dificultad Desafiante
Porciones 8
Total 47 min

Utensílios

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cuenco


Ingredientes

  • (227 g.) 1 libra de jarrete de res
  • 10 Gramos Sazonador De Costilla Criolla MAGGI®
  • (15 ml.) 1 cucharada de aceite vegetal
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (2500 ml.) 2 ½ litros de agua
  • (227 g.) 1/2 libra de yuca cortada en dados
  • (125 g.) 1 taza de papas cortadas en cubos
  • (130 g.) 1 taza de camote cortado en cubos
  • (200 g.) 1 elote, jilote o maíz amarillo dulce cortado en ruedas
  • (100 g.) 1 plátano cortado en rodajas
  • (57 g.) 1 Sobre de Olla de Res MAGGI®
  • (65 g.) ½ taza habichuelas o ejotes
  • (14 g.) 2 cucharadas de cilantro cortado finamente
  • (7 g.) 1 cucharada de perejil cortado finamente

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

359.7 kcal = 1,506kj /por porción


Carbohidratos 29.5 g
Energía 359.7 kcal
Grasas 23.1 g
Fibra 5.1 g
Proteína 8.9 g
Grasas saturadas 8.9 g
Sodio 987.7 mg
Azúcares 4.5 g

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