| Carbohidratos | 11.8 g |
| Energía | 350.9 kcal |
| Grasas | 21.1 g |
| Fibra | 6 g |
| Proteína | 31.4 g |
| Grasas saturadas | 7.6 g |
| Sodio | 578.7 mg |
Total
45dificultad
Fácil
Flat bread de avena relleno con pollo y queso cheddar pimentón
Por Nelly Batista
Disfruta de un Flat bread de avena suave y saludable, relleno con una mezcla irresistible de pollo jugoso y queso cheddar pimentón Nestlé® ¡Qué Rico! Esta receta combina practicidad, sabor y una textura deliciosa, perfecta para un almuerzo rápido, una cena ligera o como opción nutritiva para llevar. El toque cremoso del cheddar pimentón realza cada bocado con un sabor único y reconfortante.
Ingredientes
Porciones: 6
- Para el Flat Bread: 2 tazas de hojuelas de avena
- 3 tazas de agua
- ½ cdta de Sal
- 1 cda de Maggi® De La Huerta Orégano
- Para el relleno: Tomatitos cherry
- Aguacate
- 6 Rebanadas de Queso Nestlé® ¡Qué Rico! Cheddar con sabor Pimentón
- ½ Cebolla morada (en juliana)
- 2 Pechugas de pollo en tiritas (doradas al sartén)
- 1 taza Crema agria o Hummus
¡A cocinar!
- 1.Colocar todos los ingredientes para el Flat bread en la licuadora y mezclar hasta obtener una masa líquida, suave y sin grumos.
- 2.Calienta bien un sartén antiadherente antes de cocinar. No uses aceite.
- 3.Con un cucharón, vierte la mezcla en el sartén del tamaño deseado.
- 4.Asegúrate de que no queden demasiado gruesas para que el centro se cocine bien.
- 5.Reduce el fuego después de verter la mezcla en el sartén.
- 6.Cocina de 5 a 10 minutos, dependiendo del grosor.
- 7.Una vez que el flat bread de avena esté completamente cocido y aún tibio, colócalo sobre una superficie plana.
- 8.Si lo deseas, realiza un corte lateral con tijeras o cuchillo para abrirla tipo bolsillo, o simplemente dóblala por la mitad.
- 9.Agrega una base de tu elección (puede ser Crema agria o hummus)
- 10.Incorpora el relleno: Queso Nestlé® ¡Qué Rico! Cheddar con sabor Pimentón, pollo en tiras (previamente cocinado), cubitos de aguacate, cebolla morada picada en juliana.
- 11.Distribuye el relleno de manera uniforme sin sobrecargar, para evitar que se rompa.
- 12.Cierra el flat bread presionando suavemente.
- 13.Opcional: Si deseas un acabado más crujiente, puedes colocarlo nuevamente en el sartén caliente durante 1–2 minutos por cada lado.
- 14.¡Servir y disfrutar!
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