Pollo al Descanso

Name: Pollo al Descanso
Prep time: 2 min
Cook time: 21 min
Total time: 26 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 450 Gramos Pollo; 20 Gramos Consomé De Pollo MAGGI®; 5 Gramos Ajo en polvo; 15 Gramos Aceite Vegetal; 60 Gramos Cebolla Blanca; 35 Gramos Apio; 50 Gramos Tomate; 80 Gramos Maíz; 100 Gramos Agua; 120 Gramos Zanahorias; 140 Gramos Frijoles Al Horno; 1 Gramo Comino; Gramo Orégano; Gramo Sal; Gramo Pimienta Negra Molida

Sal de la rutina a la hora de cocinar, con esta receta de pollo al descanso.

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Total: 26min

Preparación: 2min

Cocción: 21min

Espera: 3min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

450 Gramos Pollo Deshuesado y picado en trocitos
20 Gramos Consomé De Pollo MAGGI®
5 Gramos Ajo en polvo
15 Gramos Aceite Vegetal
60 Gramos Cebolla Blanca Picado finamente
35 Gramos Apio
50 Gramos Tomate Picado finamente
80 Gramos Maíz
100 Gramos Agua
120 Gramos Zanahorias Picadas en cubos
140 Gramos Frijoles Al Horno Cocidos
1 Gramo Comino
Gramo Orégano
Gramo Sal
Gramo Pimienta Negra Molida

Instrucciones

Marinar el pollo con Consomé de Pollo MAGGI® y ajo en polvo por 3 minutos
Calentar aceite en una cacerola mediana a fuego medio, agregar la cebolla, apio, tomate y cocinar por 3 minutos.
Agregar el pollo y cocinar por 3 minutos más.
Verter el maíz y el agua y cocinar por 15 minutos más. Agregar la zanahoria y los frijoles negros revolviendo constantemente.
Finalmente, sazonar con sal, comino, pimienta y orégano

Utensilios

cuenco
Pan

Información nutricional: 235kcal = 985kj /por porción

235.39 Kcal Energía
10.98 (g) Carbohidratos
16.09 (g) Proteina
14.20 (g) Grasas
2.42 (g) Fibra
3.90 (g) Azúcares
152.74 (mg) Sodio
56.25 (mg) Colesterol
3.66 (g) Grasas saturadas

36.80 (mg) Calcio
1.30 (mg) Hierro

356.05 (mg) Potasio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

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Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

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Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

11g / 19%

Proteína

16.1g / 27%

Grasas

14.2g / 54%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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