• Total

    35
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.7

Pollo y Vegetales Salteados

Por Julio Sarmiento

Es momento de disfrutar esta deliciosa receta de pollo con vegetales salteados.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 6

  • (15 ml.) 2 cucharadas de aceite
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (15 g.) de Sazonador para Pollo Maggi® De La Huerta
  • (681 g.) 1 ½ libra de filete de pechugas de pollo cortado en cubos
  • (600 g.) 4 tazas de verduras frescas variadas, cortadas en trozos de 1 pulgada (Utilice verduras como pimientos, calabacín, cebolla roja, coliflor y brócoli)
  • Salsa de soja al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En un sartén a fuego medio, calentar el aceite y sofreír el ajo hasta que esté dorado.
  • 2.Agregar el pollo en cubos, el Sazonador para Pollo Maggi® De La Huerta y cocinar por 15 minutos o hasta que empiece a dorarse.
  • 3.Agrega las verduras, revuelve y cocina por 5-8 minutos más a fuego alto, salteando constantemente hasta que los vegetales empiecen a dorarse. Evita cocinar demasiado los vegetales para que no pierdan su color y textura crujiente. Rociar un poco de salsa de soja al apagar el fuego.
  • 4.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 4.4 g
Energía 187.7 kcal
Grasas 6 g
Fibra 2.7 g
Proteína 28.9 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 506.8 mg
Azúcares 0.8 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

29 5.9g / 29%
9 4.4g / 9%
62 28.9g / 62%
9 187.6g / 9%
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