Estofado de Vegetales
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Estofado de Vegetales

Dale a tus estofados de vegetales un delicioso toque de mariscos con la nueva Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 15 min

Utensílios

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Cuchara


Ingredientes

  • (10 g.) 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (175 g.) 2 tazas de berenjenas cortadas en cubos
  • (175 g.) 2 tazas de hongos cortados en lascas
  • (182 g.) 1 taza de zanahorias cocidas cortadas en cubos
  • (356 g.) 2 tazas de papas cocidas cortadas en cubos
  • (175 g.) 2 tazas de brócoli cocido
  • (226 g.) 2 sobres de Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®
  • (240 ml.) 1 taza de agua
  • Sal y pimienta al gusto

¡A cocinar!

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