Estofado de Berenjena y Zucchini
maggi
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Estofado de Berenjena y Zucchini

Una deliciosa combinación, perfecta para acompañar cualquier comida.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 9 min

Utensílios

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Ingredientes

  • (15 g) 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 4 Dientes Ajo cortados finamente
  • (75 g) 1/2 Taza Cebolla cortada finamente
  • (160 g) 2 Tazas Berenjena cortadas en dados
  • (160 g) 2 Tazas Zucchini cortado en dados
  • (160 g) 2 Tazas Zucchini Amarillo cortado en dados
  • (10 g) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
  • (340 g) 1 1/2 Taza Tomate sin piel
  • 1 Pizca Pimienta Negra Molida

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

67.7 kcal = 285kj /por porción

9.8 g Carbohidratos
67.7 kcal Energía
3.3 g Grasas
2.8 g Fibra
2.2 g Proteína
0.5 g Grasas saturadas
475.4 mg Sodio
5.1 g Azúcares

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