• Total

    11
  • dificultad

    Intermedio

Picadillo de Vegetales

Por Julio Sarmiento

Este picadillo de vegetales es el acompañante perfecto para las comidas.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    Pan

  • srh_media_1745350470

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 9

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3/4 libra de papas cortadas en cubos
  • 1/2 libra de habichuelas Habichuelas
  • 1 taza de apio cortado en cubos
  • 2 1/2 tazas de zanahoria cortada en cubos
  • 3/4 taza de cebolla cortada finamente
  • 1/2 taza de cebollino cortado finamente
  • 1 cucharada de Caldo Casero Sabor Res MAGGI®
  • Sal y pimienta al gusto
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

  • 1.En un sartén grande, calentar la mantequilla y agregar las papas y las habichuelas. Cocinar por 4 minutos. Agregar el apio, zanahoria, cebolla, cebollina y cocinar por 9 minutos revolviendo constantemente.
  • 2.Apagar cuando los vegetales se hayan cocinado en sus propios jugos y estén blandos.
  • 3.Servir y disfrutar al momento.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 14.4 g
Energía 78.5 kcal
Grasas 1.7 g
Fibra 3.5 g
Proteína 3.2 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 49.8 mg
Azúcares 4.1 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Banner new brand