| Carbohidratos | 13.8 g |
| Energía | 83.7 kcal |
| Grasas | 4.2 g |
| Fibra | 8.2 g |
| Proteína | 3.7 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Sodio | 344.7 mg |
| Azúcares | 3.5 g |
Total
25dificultad
Intermedio
Vegetales al Horno
Por Julio Sarmiento
Prepara unos deliciosos vegetales al horno en pocos minutos con esta sencilla receta.
Utensílios
Plato de hornear
cuenco
Horno
Ingredientes
Porciones: 10
- (160g.) 1 ½ taza de berenjenas cortadas en rodajas
- (235g.) 1 ¾ taza de tomate cortado en rodajas grandes
- (170g.) 2 taza de brócoli cortado en cabezas pequeñas
- (100g.) 1 taza de pimentón rojo cortado en tiras
- (100g.) 1 taza de pimentón amarillo cortado en tiras
- (15g.) 1 cuchara de aceite de oliva
- (12g.) 1 cucharada de NATURISIMO MAGGI®
¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 200.c
- 2.En un tazón colocar todos los ingredientes y revolver bien.
- 3.Colocar los vegetales en un pírex, cubrir con papel aluminio, hornear por 15 minutos o hasta que los vegetales estén bien cocidos.
- 4.Servir y disfrutar.
Tip culinario
Añade queso parmesano rallado para darle un toque de gratinado a los vegetales.
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