Chupe de Mariscos

Name: Chupe de Mariscos
Cook time: 13 min
Total time: 20 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (908 g.) 2 libras de mariscos mixtos; Sal y pimienta al gusto; (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva; (8 g.) 2 dientes de ajo; (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente; (80 g.) ½ taza de pimentón; (226 g.) 2 sobres de Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®; (125 ml.) ½ taza de agua

Prepara un rico chupe de mariscos en una ocasión especial y sorprende a tu familia.

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Total: 20min

Cocción: 13min

Espera: 5min

Servir: 2min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(908 g.) 2 libras de mariscos mixtos
Sal y pimienta al gusto
(15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
(80 g.) ½ taza de pimentón cortado finamente
(226 g.) 2 sobres de Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®
(125 ml.) ½ taza de agua

Instrucciones

En un tazón, combinar los mariscos con sal, pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla, el pimentón hasta que estén dorados. Agregar los mariscos y cocinar 5 minutos más.
Añadir Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®, el agua y cocinar por 5 minutos más.
Servir y disfrutar.

Utensilios

cuenco
lata
Cuchara

Información nutricional: 221kcal = 926kj /por porción

221.25 Kcal Energía
12.38 (g) Carbohidratos
33.10 (g) Proteina
6.04 (g) Grasas
4.84 (g) Fibra

318.03 (mg) Sodio

1.82 (g) Grasas saturadas

132.47 (mg) Calcio
3.66 (mg) Hierro

721.92 (mg) Potasio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

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¡Buen trabajo! (70 - 100)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

12.4g / 21%

Proteína

33.1g / 56%

Grasas

6g / 23%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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