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Chupe de Mariscos

Prepara un rico chupe de mariscos en una ocasión especial y sorprende a tu familia.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Cocción: 13min
    Espera: 5min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (908 g.) 2 libras de mariscos mixtos
  • Sal y pimienta al gusto
  • (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (80 g.) ½ taza de pimentón cortado finamente
  • (226 g.) 2 sobres de Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®
  • (125 ml.) ½ taza de agua

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar los mariscos con sal, pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

  2. En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla, el pimentón hasta que estén dorados. Agregar los mariscos y cocinar 5 minutos más.

  3. Añadir Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®, el agua y cocinar por 5 minutos más.

  4. Servir y disfrutar.

Utensilios

  • cuenco
  • lata
  • Cuchara

Información nutricional: 221kcal = 926kj /por porción

  • 221.25 Kcal Energía
  • 132.47 (mg) Calcio
  • 33.10 (g) Proteina
  • 3.66 (mg) Hierro
  • 721.92 (mg) Potasio
  • 12.38 (g) Carbohidratos
  • 4.84 (g) Fibra
  • 318.03 (mg) Sodio
  • 6.04 (g) Grasas
  • 1.82 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
33.1g / 56%
Carbohidratos
12.4g / 21%
Grasas
6g / 23%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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