Papas Salteadas

Name: Papas Salteadas
Cook time: 25 min
Total time: 27 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (560 g.) 4 tazas de papas con cáscara cortadas en cubos; (1000 ml.) 1 litro de agua; Sal al gusto; (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente; (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®; (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva; (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente; (2 g.) 1 cucharada de perejil cortado finamente

Estas papas salteadas son perfectas para compartir en una comida familiar.

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Total: 27min

Cocción: 25min

Servir: 2min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(560 g.) 4 tazas de papas con cáscara cortadas en cubos
(1000 ml.) 1 litro de agua
Sal al gusto
(75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
(113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®
(15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(2 g.) 1 cucharada de perejil cortado finamente

Instrucciones

En una cacerola a fuego alto, calentar el agua hasta que hierva. Colocar las papas, la sal y cocinar por 15 minutos o hasta que estén blandas. Retirar del agua y reservar.
En un sartén a fuego medio, colocar el aceite y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Agregar las papas y sofreír por 1 minuto.
Agregar la Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®, el perejil y cocinar por 5 minutos más.
Servir y Disfrutar

Utensilios

lata
Pan
lata
Cuchara

Información nutricional: 139kcal = 580kj /por porción

138.60 Kcal Energía
26.39 (mg) Calcio
2.96 (g) Proteina
1.01 (mg) Hierro
506.57 (mg) Potasio

23.87 (g) Carbohidratos
1.57 (g) Azúcares
2.65 (g) Fibra
111.81 (mg) Sodio
3.85 (g) Grasas
1.08 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

3g / 9%

Carbohidratos

23.9g / 67%

Grasas

3.9g / 24%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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