| Carbohidratos | 14.6 g |
| Energía | 93.2 kcal |
| Grasas | 3.4 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 1.7 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g |
| Sodio | 843.1 mg |
| Azúcares | 0.7 g |
Total
89dificultad
Fácil
Papitas Crujientes
Para los que buscan recetas en freidora de aire, llegan estas papitas extra crujientes y súper fáciles
Utensílios
Plato de hornear
cuenco
Cuchara
Batidor
Horno
Ingredientes
Porciones: 12
- (15g.) 1 Cucharada de sal (para hervir)
- (30g.) 2 Cdas. de Mantequilla
- (15g.) 1 Cda. de Aceite De Oliva
- 2 libras de papines
- (15g.) 1 Cda. de Naturísimo MAGGI®
- Perejil al gusto
¡A cocinar!
- 1.Ponga a hervir una olla con agua, agregue 1 cucharada de sal.
- 2.Cocine las papas hasta que estén blandas: las pequeñas deben tomar alrededor de 20 a 25 minutos. Está bien si la piel se abre.
- 3.Precaliente el horno a 200°C/390°F (ventilador de 180°C).
- 4.Escurra las papas y déjelas secar en el colador durante 5 minutos más o menos.
- 5.Colóquelos en la bandeja y luego use un tenedor grande o un vaso para aplastarlos, manteniéndolos en una sola pieza. Delgado = más crujiente. Más grueso = interior más esponjoso. (¡Ambos buenos!) Vuelva a secar a temperatura ambiente por 5 minutos, ¡los hace más crujientes!
- 6.Rocíe con mantequilla, luego con aceite de oliva y Espolvorear el Naturísimo MAGGI®
- 7.Hornee durante 45 minutos (papas pequeñas) hasta que estén doradas y crujientes. ¡No voltees!
- 8.Sirva caliente, espolvoreado con perejil si lo desea.
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