| Carbohidratos | 37.3 g |
| Energía | 333.1 kcal |
| Grasas | 11.4 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 14 g |
| Grasas saturadas | 7.9 g |
| Sodio | 645.4 mg |
| Azúcares | 5.3 g |
-
Total
46 -
dificultad
Intermedio
Papitas en Salsa de Queso
Deliciosas papas horneadas con una salsa de queso y cebolla.
Utensílios
-
Tabla de cortar
-
Plato de hornear
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 8
- (454g.) 1lb de Papas
- (200g.) Queso Amarillo Tipo Americano Nestlé® ¡Qué Rico! rayado
- (30g.) 2 Cdas. de harina de trigo
- (100g.) 1 Taza de fécula de maíz.
- (314g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL
- Sal al gusto
- (30g.) 2 Cdas. de azúcar
- (5g.) 1 Cdta. De Paprika
- (200g.) 1 cebolla en rodajas
- Queso Mozzarella Nestlé ¡Qué Rico! rayado al gusto
¡A cocinar!
- 1.Cortar las papas en rodajas de un grosor medio y reservar
- 2.Añadir la mantequilla a un sartén a fuego medio y dejar derretir. Agregar la harina y dejar que se dore muy bien.
- 3.Adicionar la lata de Leche Evaporada Ideal y remover constantemente. Adicionar el queso tipo Americano Nestlé ¡Que Rico! y revolver hasta derretir. Condimentar con sal, azúcar y paprika.
- 4.Añadir a una bandeja para horno una base de la salsa de queso y rellenarla con las rodajas de papa y rodajas de zanahoria. cubrir con mas salsa de queso y con queso mozzarella Nestlé ¡Qué Rico!. Hornear a 200°C por 20 min o hasta gratinar el queso.
- 5.Servir y disfrutar.
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