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Pollo Cremoso con Espinacas y Papas

¡Una deliciosa receta que podrás preparar en pocos minutos!

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 42min
    Preparación: 12min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • (454 g.) 1 libra de pechuga de contra muslo (encuentro) sin piel
  • (14 g.) 1 tableta de Sabor y Color MAGGI®
  • (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pimienta al gusto
  • (136 g.) ½ taza de Crema de Leche NESTLÉ®
  • (70ml) 1/3 taza de agua al tiempo
  • (35g.) ½ taza de hojas de espinaca cortadas en tiras
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados en lascas
  • (166 g.) 1 taza de papines cortados a la mitad con cáscara

Instrucciones

  1. En tazón combinar el pollo, el Sabor y Color MAGGI®, el aceite de oliva, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

  2. En un sartén a fuego previamente calentado con el aceite de oliva, colocar el pollo, los papines, el ajo y cocinar por 25 minutos a fuego bajo, con el sartén tapado, revolviendo constantemente.

  3. Cuando el pollo esté dorado y las papas estén blandas, añadir la Crema de Leche NESTLÉ®, el agua, revolver, tapar y cocinar por 5 minutos o hasta que hierva.

  4. Añadir la espinaca, revolver y retirar del fuego. Tapar el sartén y dejar reposar por 5 minutos.

  5. Servir y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Añade la espinaca al final para que mantenga su textura, color y sabor.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara Ranurada
  • Utensilio lata

Información nutricional: 283kcal = 1,184kj /por porción

  • 282.89 Kcal Energía
  • 32.74 (mg) Calcio
  • 21.90 (g) Proteina
  • 1.43 (mg) Hierro
  • 524.34 (mg) Potasio
  • 10.91 (g) Carbohidratos
  • 0.40 (g) Azúcares
  • 1.14 (g) Fibra
  • 832.06 (mg) Sodio
  • 15.91 (g) Grasas
  • 5.52 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
21.9g / 31%
Carbohidratos
10.9g / 16%
Grasas
15.9g / 52%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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