Total
42
dificultad
Fácil
Calificación
5

Pollo Cremoso con Espinacas y Papas

Por Julio Sarmiento

¡Una deliciosa receta que podrás preparar en pocos minutos!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensílios

Olla
Sartén
Recipiente
Espumadera

Ingredientes

Porciones: 4

(454 g.) 1 libra de pechuga de contra muslo (encuentro) sin piel
(14 g.) 1 tableta de Sabor y Color MAGGI®
(15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
Pimienta al gusto
(136 g.) ½ taza de Crema de Leche NESTLÉ®
(70ml) 1/3 taza de agua al tiempo
(35g.) ½ taza de hojas de espinaca cortadas en tiras
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados en lascas
(166 g.) 1 taza de papines cortados a la mitad con cáscara

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¡A cocinar!

1.En tazón combinar el pollo, el Sabor y Color MAGGI®, el aceite de oliva, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

2.En un sartén a fuego previamente calentado con el aceite de oliva, colocar el pollo, los papines, el ajo y cocinar por 25 minutos a fuego bajo, con el sartén tapado, revolviendo constantemente.

3.Cuando el pollo esté dorado y las papas estén blandas, añadir la Crema de Leche NESTLÉ®, el agua, revolver, tapar y cocinar por 5 minutos o hasta que hierva.

4.Añadir la espinaca, revolver y retirar del fuego. Tapar el sartén y dejar reposar por 5 minutos.

5.Servir y disfrutar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 477.7 kcal = 2,000kj /por porción

Carbohidratos	11 g
Energía	477.7 kcal
Grasas	15.2 g
Fibra	1.1 g
Proteína	22.2 g
Grasas saturadas	6.2 g
Sodio	827.6 mg
Azúcares	1.6 g

Tip culinario

Añade la espinaca al final para que mantenga su textura, color y sabor.

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