Pollo en Salsa de Espinaca

Name: Pollo en Salsa de Espinaca
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 38 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (800g.)1 3/4 libra de Pechuga De Pollo; (10g.) 3 dientes de Ajo; (10g.) 2 cucharaditas de Mi Sazón MAGGI®; (20ml.)4 cucharadita de Jugo De Limón; (37g.) 3 cucharadas de Mantequilla; (50g.)1/4 taza de Cebolla Blanca; (90g.)3 tazas de Espinacas; (32g.)1/2 sobre de Crema De Pollo MAGGI®; (700ml.) 1.7 litro de Agua; (80 ml.) 1/3 taza de Crema De Leche Nestlé®; (10g.) 2 cucharadita de Aceite Vegetal; (1g.) 1 pizca de Sal; (1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida

Prepara unos dados de pollo en salsa de espinaca en un almuerzo especial.

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Total: 38min

Preparación: 12min

Cocción: 24min

Servir: 2min
Porciones: 8
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(800g.)1 3/4 libra de Pechuga De Pollo
(10g.) 3 dientes de Ajo
(10g.) 2 cucharaditas de Mi Sazón MAGGI®
(20ml.)4 cucharadita de Jugo De Limón
(37g.) 3 cucharadas de Mantequilla
(50g.)1/4 taza de Cebolla Blanca Finamente picada
(90g.)3 tazas de Espinacas
(32g.)1/2 sobre de Crema De Pollo MAGGI®
(700ml.) 1.7 litro de Agua
(80 ml.) 1/3 taza de Crema De Leche Nestlé®
(10g.) 2 cucharadita de Aceite Vegetal
(1g.) 1 pizca de Sal
(1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida

Instrucciones

Marinar el pollo con ajo, Mi Sazón MAGGI® y jugo de limón. Dejar reposar por 8 minutos mientras se prepara la salsa.
Colocar un sartén a fuego medio. Agregar la mantequilla, cebolla picada finamente y la espinaca cortada en tiras pequeñas. Dejar cocinar por cinco minutos.
Aparte en una cacerola, diluir medio sobre de Crema de Pollo MAGGI® en 700 grs. de agua
Ya lista la crema, verter en el sartén con la mezcla de la espinaca, cebolla y mantequilla. Dejar cocinar por 15 minutos a fuego medio. Agregar la Crema de Leche NESTLÉ®. Condimentamos con Sal y Pimienta al gusto
Ya marinado el pollo, en un sartén aparte, agregar el aceite y sofreír el pollo hasta que quede dorado y cocinado totalmente. Ya cocido, incorporar a la salsa y disfrutar.
Paso adicional: A la crema le puedes agregar un toque de Ají Morrón picado y una reducción de Vino Blanco.

Utensilios

cuenco
Tabla de cortar
Pan
Batidor

Información nutricional: 207kcal = 866kj /por porción

207.06 Kcal Energía
34.65 (mg) Calcio
23.26 (g) Proteina
0.60 (mg) Hierro
393.00 (mg) Potasio

2.09 (g) Carbohidratos
0.67 (g) Azúcares
0.39 (g) Fibra
372.71 (mg) Sodio
11.33 (g) Grasas
5.40 (g) Grasas saturadas

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Recetas Nestlé

Pollo en Salsa de Espinaca

Ingredientes

Instrucciones

Utensilios

Información nutricional: 207kcal = 866kj /por porción

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