• Total

    21
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Pollo en salsa de hongos con crema de leche

Un pollo dorado acompañado de una cremosa salsa de hongos que hacen el complemento perfecto para tu día.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 4

  • (15g.) 1 Cda. de Aceite De Oliva
  • (4g.) 2 Dientes de Ajo Cortados Finamente
  • (60g.) 1/4 Taza de Cebolla Cortada Finamente
  • (454g.) 2 Tazas de Pollo Cortado en cubos
  • (10g.) 1 Sobre de Mi Sazón MAGGI®
  • Sal y Pimienta al Gusto
  • (65g.) 1 Sobre de Crema De Hongos Maggi
  • (625g.) 2 1/2 Tazas de Agua
  • (225g.) 1 Lata de Crema de Leche NESTLE®
  • (113g.) 1 Lata de Hongos
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¡A cocinar!

  • 1.En un sartén, calentar el aceite y sofreír el ajo y la cebolla por 1 minuto.
  • 2.Añadir el pollo, el Mi Sazón MAGGI® y sal y pimienta al gusto. Cocinar revolviendo constantemente, hasta que esté dorado.
  • 3.Disolver la Crema de Hongos MAGGI® en el agua hasta que no queden grumos.
  • 4.Verter la crema disuelta a la cacerola donde está el pollo y añadir la Crema de Leche NESTLÉ®. Revolver y continuar cocinando hasta que la crema espese.
  • 5.Añadir los hongos e integrar con la salsa.
  • 6.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 18.8 g
Energía 424.1 kcal
Grasas 25.3 g
Fibra 1 g
Proteína 27.2 g
Grasas saturadas 7.7 g
Sodio 1740.6 mg

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

56 25.2g / 56%
18 18.8g / 18%
26 27.1g / 26%
21 424g / 21%
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