• Total

    16
  • dificultad

    Fácil

Chupe de mariscos: sabor del mar en tu mesa

Por Julio Sarmiento

Te enseñamos como preparar Chupe de Mariscos con esta rica y fácil receta.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 7

  • 25 Gramos Gallinita Sabor Y Color Maggi® Gallinita Mi Sazón Maggi
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 5 Tazas Camarón
  • 12 Gramos Ajo 3 dientes de ajo Picado finamente
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca Picada finamente
  • 3/4 Taza Zanahorias Rallada
  • 227 Gramos Salsa De Tomate Salsa de Tomate estilo Panameña Maggi
  • 1 Taza Agua Del Grifo
  • 1/4 Taza Cilantro Culantro
  • 1 Cucharadita Sal De Mesa Al Gusto
  • 1 Cucharadita Pimienta Blanca Al Gusto
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¡A cocinar!

  • 1.Marinar los mariscos con Gallinita Mi Sazón MAGGI® y dejar reposar por 5 minutos.
  • 2.En una olla mediana a fuego medio, verter la mantequilla y sofreír el ajo y la cebolla por 3 minutos, luego, agregar los mariscos marinados y cocinar por 8 minutos.
  • 3.Añadir la zanahoria junto con la Salsa de Tomate MAGGI® Estilo Panameña, el agua y la hoja de laurel tapar la olla y cocinar por 10 minutos a fuego bajo.
  • 4.Al momento de apagar, agregar el culantro y ajustar el punto de sal y pimienta necesario. Disfrutar.
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Carbohidratos 11.5 g
Energía 225.1 kcal
Grasas 4.3 g
Fibra 0.7 g
Proteína 36.6 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 1588.1 mg

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