| Carbohidratos | 9.7 g |
| Energía | 84 kcal |
| Grasas | 1.7 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 8.2 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Sodio | 254.5 mg |
-
Total
38 -
dificultad
Fácil
Ceviche de Camarones con Mango y Aguacate
Por Julio Sarmiento
Si quieres algo fresco para un día caluroso, este ceviche de con Mango y Aguacate te va a encantar.
Utensílios
-
cuenco
Ingredientes
Porciones: 12
- 453 Gramos Camarón 1 libra de Camarones Blanqueados
- 2 1/2 Tazas Mangos Cortado en cubos
- 3/4 Taza Aguacates Cortado en cubos
- 3/4 Taza Cebolla Blanca Picada finamente
- 3/4 Taza jugo de limón
- 1/2 Taza Vinagre Vinagre de manzana
- 1/4 Taza Cilantro Picado
- 1 Cucharada Azúcar
- 120 Gramos Ketchup MAGGI® 1/2 taza
- 1 Cucharadita Sal Al Gusto
- 1 Cucharadita Pimienta Blanca Al Gusto
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¡A cocinar!
- 1.En un bol de vidrio, mezclar los camarones junto con el mango, aguacate, cebolla, jugo de limón y el vinagre de manzana.
- 2.Dejar marinar por 15 minutos. Agregar el cilantro, Ketchup MAGGI®, azúcar, sal y pimienta al gusto.
- 3.Dejar marinar por 15 minutos y disfrutar.
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