• Total

    38
  • dificultad

    Fácil

Ceviche de Camarones con Mango y Aguacate

Por Julio Sarmiento

Si quieres algo fresco para un día caluroso, este ceviche de con Mango y Aguacate te va a encantar.

No incluido en la receta

Utensílios

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    cuenco

Ingredientes

Porciones: 12

  • 453 Gramos Camarón 1 libra de Camarones Blanqueados
  • 2 1/2 Tazas Mangos Cortado en cubos
  • 3/4 Taza Aguacates Cortado en cubos
  • 3/4 Taza Cebolla Blanca Picada finamente
  • 3/4 Taza jugo de limón
  • 1/2 Taza Vinagre Vinagre de manzana
  • 1/4 Taza Cilantro Picado
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 120 Gramos Ketchup MAGGI® 1/2 taza
  • 1 Cucharadita Sal Al Gusto
  • 1 Cucharadita Pimienta Blanca Al Gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En un bol de vidrio, mezclar los camarones junto con el mango, aguacate, cebolla, jugo de limón y el vinagre de manzana.
  • 2.Dejar marinar por 15 minutos. Agregar el cilantro, Ketchup MAGGI®, azúcar, sal y pimienta al gusto.
  • 3.Dejar marinar por 15 minutos y disfrutar.
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Carbohidratos 9.7 g
Energía 84 kcal
Grasas 1.7 g
Fibra 1.4 g
Proteína 8.2 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 254.5 mg

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