Ceviche de Mango con Pollo

Name: Ceviche de Mango con Pollo
Prep time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (453 gr.) 1 libra de pechuga de pollo cocida; (321 gr.) 2 tazas de mango maduro cortado en cubos; (8 gr.) 2 cucharadas de cilantro; (120gr.) ½ taza de jugo de limón; (45gr.) ¼ taza de cebolla morada cortada finamente; (200gr.) ¾ taza de Salsa BBQ Maggi ®; (15 gr.) 1 cucharada de azúcar

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Total: 17min

Preparación: 10min

Espera: 5min

Servir: 2min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

(453 gr.) 1 libra de pechuga de pollo cocida
(321 gr.) 2 tazas de mango maduro cortado en cubos
(8 gr.) 2 cucharadas de cilantro
(120gr.) ½ taza de jugo de limón
(45gr.) ¼ taza de cebolla morada cortada finamente
(200gr.) ¾ taza de Salsa BBQ Maggi ®
(15 gr.) 1 cucharada de azúcar

Instrucciones

En un bowl colocar el pollo, el mango, la cebolla, el jugo de limón y dejar marinar durante 10 minutos.
Agregar la Salsa BBQ Maggi® y dejar reposar por 5 minutos.
Servir y disfrutar.