Ceviche de Mango con Pollo

Prepara un rico ceviche de forma muy sencilla con esta receta.

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Dificultad Intermedio
Porciones 10
Total 17 min

Utensílios

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cuenco


Ingredientes

  • (453 gr.) 1 libra de pechuga de pollo cocida
  • (321 gr.) 2 tazas de mango maduro cortado en cubos
  • (8 gr.) 2 cucharadas de cilantro
  • (120gr.) ½ taza de jugo de limón
  • (45gr.) ¼ taza de cebolla morada cortada finamente
  • (200gr.) ¾ taza de Salsa BBQ Maggi ®
  • (15 gr.) 1 cucharada de azúcar

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

112.5 kcal = 473kj /por porción


Carbohidratos 14.2 g
Energía 112.5 kcal
Grasas 2.2 g
Fibra 0.6 g
Proteína 8.5 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 234.5 mg
Azúcares 6.4 g

Tip culinario

Agrega 1/3 taza de vinagre de manzana o jerez para realzar los sabores dulces de la receta.

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