| Carbohidratos | 14.2 g |
| Energía | 191.3 kcal |
| Grasas | 5.3 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 18.8 g |
| Grasas saturadas | 2.4 g |
| Sodio | 865.3 mg |
| Azúcares | 7.1 g |
Total
12dificultad
Intermediocosto
Calamar en Salsa de Mostaza y Miel
Por Julio Sarmiento
Compartimos contigo una receta que estamos seguros que te va a encantar, incorporando una deliciosa salsa de Mostaza y Miel.
Utensílios
Sartén
Ingredientes
Porciones: 4
- 8 Gramos Ajo
- 37 Gramos Cebolla Blanca
- 15 Gramos Mantequilla
- 454 Gramos Calamar
- 60ml Vino Blanco
- 75 Gramos Mostaza
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 1 Cucharadita Sal de Mesa
- 1 Cucharadita Pimienta Negra Molida
¡A cocinar!
- 1.En un sartén a fuego medio, calentar la mantequilla y sofreír el ajo y la cebolla por 2 minutos.
- 2.Añadir los anillos de calamar y cocinar por 5 minutos.
- 3.Verter el vino y cocinar hasta punto de ebullición. Agregar la mostaza , la miel de abeja y cocinar por 4 minutos. Ajustar el punto de sal y pimienta al gusto.
- 4.Servir con su acompañamiento favorito y disfrutar.
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