| Carbohidratos | 4.5 g |
| Energía | 200 kcal |
| Grasas | 8.2 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 28.5 g |
| Grasas saturadas | 6 g |
| Sodio | 292.6 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
Total
22dificultad
Fácil
Camarones en Salsa de Curry
Por Julio Sarmiento
Deliciosa receta de Camarones en Salsa de Curry, ideal para una ocasión especial.
Utensílios
lata
Pan
cuenco
Cuchara
Batidor
Ingredientes
Porciones: 5
- (15 g.) 1 cucharada de mantequilla sin sal
- (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
- (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
- (680 g.) 1 ½ libra de camarones limpios
- (2 g.) ½ cucharadita de curry en polvo
- (480 ml.) 2 tazas de agua al tiempo
- (80g.) 1 Sobre de Crema de Mariscos MAGGI
- (23 g.) ½ taza de cilantro cortado finamente
- Sal y Pimienta al gusto
- (100g.) 1/4 Taza de Leche De Coco
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- 2.Agregar los camarones, el curry y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.
- 3.En un tazón, disolver la Crema de Mariscos con Coco MAGGI® en el agua. Verter la crema disuelta en la cacerola y cocinar hasta que hierva.
- 4.Bajar el fuego, añadir el cilantro, ajustar sal y pimienta al gusto y cocinar por 2 minutos más.
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