| Carbohidratos | 4.5 g |
| Energía | 200 kcal |
| Grasas | 8.2 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 28.5 g |
| Grasas saturadas | 6 g |
| Sodio | 292.6 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
-
Total
22 -
dificultad
Fácil
Camarones en Salsa de Curry
Por Julio Sarmiento
Deliciosa receta de Camarones en Salsa de Curry, ideal para una ocasión especial.
Utensílios
-
lata
-
Pan
-
cuenco
-
Cuchara
-
Batidor
Ingredientes
Porciones: 5
- (15 g.) 1 cucharada de mantequilla sin sal
- (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
- (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
- (680 g.) 1 ½ libra de camarones limpios
- (2 g.) ½ cucharadita de curry en polvo
- (480 ml.) 2 tazas de agua al tiempo
- (80g.) 1 Sobre de Crema de Mariscos MAGGI
- (23 g.) ½ taza de cilantro cortado finamente
- Sal y Pimienta al gusto
- (100g.) 1/4 Taza de Leche De Coco
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- 2.Agregar los camarones, el curry y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.
- 3.En un tazón, disolver la Crema de Mariscos con Coco MAGGI® en el agua. Verter la crema disuelta en la cacerola y cocinar hasta que hierva.
- 4.Bajar el fuego, añadir el cilantro, ajustar sal y pimienta al gusto y cocinar por 2 minutos más.
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