Camarones en Salsa de Curry

Name: Camarones en Salsa de Curry
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 5
Cuisine: Nacional
Ingredients: (15 g.) 1 cucharada de mantequilla sin sal; (75 g.) ½ taza de cebolla; (8 g.) 2 dientes de ajo; (680 g.) 1 ½ libra de camarones; (2 g.) ½ cucharadita de curry en polvo; (480 ml.) 2 tazas de agua al tiempo; (80g.) 1 Sobre de Crema de Mariscos MAGGI; (23 g.) ½ taza de cilantro; Sal y Pimienta al gusto; (100g.) 1/4 Taza de Leche De Coco

Deliciosa receta de Camarones en Salsa de Curry, ideal para una ocasión especial.

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 5

Total 22 min

Utensílios

Pan

Cuchara

Batidor

cuenco

lata

Ingredientes

(15 g.) 1 cucharada de mantequilla sin sal
(75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(680 g.) 1 ½ libra de camarones limpios
(2 g.) ½ cucharadita de curry en polvo
(480 ml.) 2 tazas de agua al tiempo
(80g.) 1 Sobre de Crema de Mariscos MAGGI
(23 g.) ½ taza de cilantro cortado finamente
Sal y Pimienta al gusto
(100g.) 1/4 Taza de Leche De Coco

¡A cocinar!

1.En una cacerola a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

2.Agregar los camarones, el curry y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.

3.En un tazón, disolver la Crema de Mariscos con Coco MAGGI® en el agua. Verter la crema disuelta en la cacerola y cocinar hasta que hierva.

4.Bajar el fuego, añadir el cilantro, ajustar sal y pimienta al gusto y cocinar por 2 minutos más.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
200 kcal = 837kj /por porción

Carbohidratos	4.5 g
Energía	200 kcal
Grasas	8.2 g
Fibra	0.9 g
Proteína	28.5 g
Grasas saturadas	6 g
Sodio	292.6 mg
Azúcares	1.7 g

Camarones en Salsa de Curry

Utensílios

Pan