Pollo a la naranja con guisantes y consomé

Ingredientes

• (454g.) 1 libra de tiras de pechuga de pollo
• (9g.) 1 Consomé de Pollo MAGGI® reducido en sal
• Pimienta al gusto
• (30g.) 2 cucharada de aceite de oliva
• (8g.) 2 dientes de ajo cortado finamente
• (100g.) 1 taza de cebolla cortadas en julianas
• (110g.) 1 taza de pimiento verde cortado finamente
• (90g.) ¾ taza de pimiento rojo cortado finamente
• (110g.) 1 taza de zanahorias cortada en julianas
• (75g.) ¾ taza de brócoli cortado en dados pequeños ya blanqueado
• (300g.) 1 tazas de concentrado de jugo de naranja
• (215g.) 1 taza de agua al tiempo
• (16g.) 1 cucharada de miel de abeja
• (10g.) 1 cucharada de fécula de maíz
• (15g) agua al tiempo
• (1g.)½ cucharadita de cilantro deshidratado