• Total

    33
  • dificultad

    Fácil

Pollo con Cúrcuma y Pimienta

Esta deliciosa salsa cremosa y llena de sabor, sorprenderá a todos

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchara de cocina

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 5

  • (600g.) 1 ¼ libra de dados de encuentro de pollo sin piel ni hueso
  • (30g.) 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • (8g.) 2 dientes de ajo cortado finamente
  • (70g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (1.3g.) 1 cucharadita de pimienta mix molida
  • (225ml) 1 lata de Crema De Leche Nestlé®
  • (10g.) 1 Sobre de Caldo de Pollo y Cúrcuma MAGGI
  • (112G.) 1/2 Taza de agua al tiempo
  • (1g.) 1 Cdta de Tarragon
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¡A cocinar!

  • 1.Sazonar los dados de pollo en un tazón con el aceite, la sal y la pimienta.
  • 2.Sofreír en un sartén a fuego medio el ajo, la cebolla, la pimienta molida y el pollo revolviendo constantemente de 5 a 8 minutos o hasta que el pollo este dorado.
  • 3.Reducir el fuego y añadir la Crema De Leche Nestlé®, el sobre de Caldo de Pollo y Cúrcuma MAGGI® y el agua dejar cocinar hasta hervir. Agregar el tarragon, ajustar la sal y la pimienta.
  • 4.Servir y disfrutar

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Carbohidratos7.1 g
Energía264.2 kcal
Grasas13.1 g
Fibra0.3 g
Proteína28.9 g
Grasas saturadas3.6 g
Sodio586.7 mg
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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

46 13g / 46%
10 7g / 10%
44 28g / 44%
0g / %
13 264g / 13%
0 3g / 0%
0g / %
0 586g / 0%
1.4g / %
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