Arroz con moros y pollo
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Arroz con Moros y Pollo

Prepara un arroz con pollo diferente y delicioso, agregándole moros (frijoles negros).

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Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 31 min

Utensílios

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lata

Ingredientes

  • 1 Libra Pechuga de pollo sin piel y hueso
  • 1 litro de agua
  • 1 sobre de Sazonador Gallina Criolla MAGGI®
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de pimentón rojo cortado finamente
  • 1 taza de cebolla cortada finamente
  • 2 tazas de arroz crudo
  • 1 lata frijoles negros escurrida
  • 3 1/2 taza de agua
  • 1 sobre de Sazonador Gallina Criolla MAGGI®

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

296.1 kcal = 1,238kj /por porción

Carbohidratos 44.6 g
Energía 296.1 kcal
Grasas 7.1 g
Fibra 6 g
Proteína 15.5 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 174.3 mg

Para darle un poco más de sabor

Cuando se agrega el pollo al arroz, añadir ½ taza de perejil y ¼ taza de cilantro cortado finamente revolver todo y dejar cocer por 15 minutos más.

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