Arroz con Pollo

Name: Arroz con Pollo
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (454 g.) 1 Libra Pechuga de pollo; (10 g.) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®; 1 Cucharadita Aceite Vegetal; (100 g.) 3/4 Taza Pimentón rojo; (55 g.) 1/2 Taza Apio; (75 g.) 1/2 Taza Cebolla; (75 g.) 2/3 Taza Aceitunas; (25 g.) 1/8 Taza Alcaparras; (300 g.) 1 1/2 Taza Arroz; (8 g.) 1/8 Taza Cilantro; 3 Tazas Agua; (10 g.) 1 Sobre Gallinita Sabor y Color Maggi®; (112 g.) 1 Taza Zanahorias

Aprende a preparar la tradicional receta de arroz con pollo.

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22 personas ya cocinaron este platillo
Total: 35min

Cocción: 30min

Espera: 5min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(454 g.) 1 Libra Pechuga de pollo Cortada en cubos
(10 g.) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
1 Cucharadita Aceite Vegetal
(100 g.) 3/4 Taza Pimentón rojo Cortado en cubitos
(55 g.) 1/2 Taza Apio Cortado finamente
(75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
(75 g.) 2/3 Taza Aceitunas
(25 g.) 1/8 Taza Alcaparras
(300 g.) 1 1/2 Taza Arroz
(8 g.) 1/8 Taza Cilantro Cortado finamente
3 Tazas Agua
(10 g.) 1 Sobre Gallinita Sabor y Color Maggi®
(112 g.) 1 Taza Zanahorias Rallada

Instrucciones

En un tazón, combinar el pollo con el Consomé De Pollo MAGGI® y marinar por 5 minutos.
En una cacerola a fuego medio, agregar el aceite, el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que esté dorado.
Añadir el pimiento, el apio, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras y cocinar por 5 minutos.
Agregar el arroz, el cilantro, el agua, el Sabor y Color MAGGI®, revolver y cocinar hasta que el agua se consuma.
Añadir la zanahoria rallada, revolver, tapar y cocinar por 5 minutos.

Utensilios

cuenco
lata
lata
Cuchara
lata
Cuchara
lata
Cuchara

Información nutricional: 351kcal = 1,468kj /por porción

350.95 Kcal Energía
74.80 (mg) Calcio
19.96 (g) Proteina
10.24 (mg) Hierro
779.28 (mg) Potasio

50.06 (g) Carbohidratos

8.94 (g) Fibra
795.01 (mg) Sodio
9.91 (g) Grasas
2.01 (g) Grasas saturadas

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Carlos Israel

16.05.2021

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para mi es una receta muy rica le doy 5 estrllas

Loany

13.05.2021

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Loany

13.05.2021

1 2 3 4 5

Quedó delicioso!

Odalis

10.04.2021

1 2 3 4 5

muy rico

Hellen

21.03.2021

1 2 3 4 5

Me encanta.!! :3

Yoly

21.09.2020

1 2 3 4 5

Se ve fácil y deliciosa, la haré y luego les cuento como me fue. Saludos.

Yamiled

16.09.2020

1 2 3 4 5

Muy rico este platillo lo hago para celebrar cumpleaños.

Arroz con Pollo

Ingredientes