arroz con pollo en arrocera.
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Arroz con pollo en Arrocera

La arrocera es un instrumento que tiene muchos usos más allá de solo preparar el clásico arroz blanco. Hoy hacemos un tradicional arroz con pollo lleno de color y sabor.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • (454 g.) 1 Libra Pechuga de pollo
  • (10 g.) 1 Sobre de Gallinita Sabor Y Color Pollo y Achiote MAGGI®
  • (10g.) 1 Sobre de Gallinita Sabor y Color Pollo y Cúrcuma MAGGI®
  • (5g.) 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • (100 g.) 3/4 Taza Pimentón rojo Cortado en cubitos
  • (55 g.) 1/2 Taza Apio Cortado finamente
  • (75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
  • (75 g.) 2/3 Taza Aceitunas
  • (25 g.) 1/8 Taza Alcaparras
  • (300 g.) 1 1/2 Taza Arroz
  • (8 g.) 1/8 Taza Cilantro Cortado finamente
  • 3 tazas de agua
  • (112 g.) 1 Taza Zanahorias Rallada
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, combinar el pollo con Gallinita Sabor y Color Pollo y Cúrcuma MAGGI® y marinar por 5 minutos.
  • 2.En una olla arrocera agregar el aceite, el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que esté dorado.
  • 3.Añadir el pimiento, el apio, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras y cocinar por 5 minutos.
  • 4.Agregar el arroz, el cilantro, el agua, el Gallinita Sabor Y Color Pollo y Achiote MAGGI® revolver y cocinar hasta que el agua se consuma.
  • 5.Añadir la zanahoria rallada, revolver, tapar y cocinar por 5 minutos.
  • 6.Servir y disfrutar
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Carbohidratos43.7 g
Energía389.2 kcal
Grasas15.9 g
Fibra3.4 g
Proteína18.6 g
Grasas saturadas4 g
Sodio1033.9 mg
Azúcares2.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

37 15g / 37%
45 43g / 45%
18 18g / 18%
0 3g / 0%
19 389g / 19%
0 3g / 0%
0 2g / 0%
0 1033g / 0%
2.5g / %

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