Arroz con Pasitas y Almendras
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Arroz con Pasitas y Almendras

Por Julio Sarmiento

El arroz es un infaltable en cada mesa de las fiestas de fin de años. Lo mejor es que es tan versátil que puedes combinar cientos de sabores y texturas en el, como este arroz con pasitas y almendras!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 13

  • (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (74g.) ½ taza de pimentón rojo
  • (8g.) 2 dientes de ajo
  • (88g.) ¾ taza de aceitunas negras en rodajas
  • (94g.) ½ taza de pasitas
  • (50g.) ½ taza de almendras en rebanadas
  • (406g.) 2 tazas de arroz crudo
  • (10g.) 1 sobre de Sabor Y Color Pollo y Cúrcuma MAGGI®
  • (1000ml.) 1 litro de agua
  • Sal al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola a fuego medio, calentar el aceite de oliva y sofreír 5 minutos el pimentón, el ajo, las aceitunas, las pasitas y las almendras.
  • 2.Añadir el arroz, el Sabor Y Color Pollo Cúrcuma MAGGI® y sofreír por 1 minuto más revolviendo constantemente.
  • 3.Verter el agua, ajustar sal al gusto, revolver y cocinar fuego medio por 5 minutos o hasta que empiece a hervir. Tapar, bajar el fuego y cocinar por 10 minutos más o hasta que se consuma el agua. Destapar revolver, tapar nuevamente y cocinar 10 minutos más.
  • 4.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 31.5 g
Energía 181.9 kcal
Grasas 5.3 g
Fibra 2.2 g
Proteína 3.5 g
Grasas saturadas 0.6 g
Sodio 271 mg
Azúcares 5 g

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

25 5.2g / 25%
68 31.4g / 68%
7 3.5g / 7%
9 181.9g / 9%

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