Arroz Con Pollo y Piña

Una forma diferente de preparar el arroz con pollo.

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 40 min

Utensílios

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cuenco

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lata

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lata

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Pan


Ingredientes

  • (250 g.) 1 taza (1/2 libra) de pechugas de pollo cortadas en dados pequeños
  • Sal y pimienta
  • (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (36 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
  • (40 g.) ¼ taza de pimiento rojo cortado finamente
  • (205 g.) 1 taza de arroz crudo
  • (500 ml.) 2 tazas de agua
  • (15 g.) ½ sobre de Base para Arroz con Pollo MAGGI®
  • (10 g.) 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • (172 g.) 1 taza de piña cortada en dados pequeños
  • (57 g.) ½ taza de pepitas de marañón (anacardos) tostadas sin sal
  • (19g.) ¼ taza de cilantro cortado finamente

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

526.2 kcal = 2,201kj /por porción


54.8 g Carbohidratos
526.2 kcal Energía
26.4 g Grasas
7.6 g Fibra
21.4 g Proteína
5.4 g Grasas saturadas
735.7 mg Sodio
7.2 g Azúcares

Tip Culinario

Añade ½ taza de chorizo picante cortado en rodajas al sofreír el pollo, esto nos más sabor y color.

¿Qué quieres hacer con esta receta?