Total
39
dificultad
Intermedio

Arroz con Pollo y Piña

Name: Arroz con Pollo y Piña
Cook time: 38 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: cocina latinoamericana
Ingredients: (250 g.) 1 taza (1/2 libra) de pechugas de pollo cortadas en dados pequeños; Sal y pimienta al gusto; (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva; (36g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente; (205g.) 1 taza de arroz crudo; (500ml.) 2 tazas de agua; (10g.) 1 sobre de Sabor & Color MAGGI®; (10g.) 2 cucharaditas de aceite de oliva; (172g.) 1 taza de piña cortada en dados pequeños; (57 g.) ½ taza de pepitas de marañón (anacardos) tostadas sin sal; (19g.) ¼ taza de cilantro cortado finamente

Una versión diferente del arroz con pollo tradicional para divertirnos cocinando en familia

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

(250 g.) 1 taza (1/2 libra) de pechugas de pollo cortadas en dados pequeños
Sal y pimienta al gusto
(15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
(36g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
(205g.) 1 taza de arroz crudo
(500ml.) 2 tazas de agua
(10g.) 1 sobre de Sabor & Color MAGGI®
(10g.) 2 cucharaditas de aceite de oliva
(172g.) 1 taza de piña cortada en dados pequeños
(57 g.) ½ taza de pepitas de marañón (anacardos) tostadas sin sal
(19g.) ¼ taza de cilantro cortado finamente

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¡A cocinar!

1.En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla y el pimiento por 3 minutos o hasta que estén dorados.

2.Agregar el pollo y cocinar por 10 minutos o hasta que esté dorado. Agregar el arroz, el , Sabor & Color MAGGI®, revolver sofreír por 2 minutos más.

3.Verter el agua, poner a fuego alto y cocinar por 5 minutos o hasta que reduzca parte del agua.

4.Revolver, poner a fuego bajo, tapar la cacerola y dejar cocinar hasta que el agua reduzca un poco más.

5.En otro sartén, verter le aceite y sofreír la piña, las pepitas de marañón (anacardos) y por 3 minutos revolviendo constantemente.

6.Añadir la mezcla de la piña a la cacerola del arroz, revolver y cocinar por 5 minutos más o hasta que el agua se reduzca totalmente.

7.¡Servir y disfrutar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 423.3 kcal = 1,770kj /por porción

Carbohidratos	51 g
Energía	423.3 kcal
Grasas	15.9 g
Fibra	3.2 g
Proteína	21 g
Grasas saturadas	2.6 g
Sodio	586.4 mg
Azúcares	5.8 g

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Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 33 15.8g / 33%

Carbohidratos 48 51g / 48%

Proteina 19 20.9g / 19%

Energykilocalories 21 423.3g / 21%

Nutritional facts per serving

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