Arroz Aguado
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  • Total

    45

  • dificultad

    Fácil

Arroz Aguado con Pollo

Un delicioso arroz aguado lleno de color y sabor.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

  • srh_media_1745350470

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 6

  • (454g.) 3 encuentros de Pollo
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (10g.) 1 Sobre de Consomé De Pollo Maggi®
  • (15g.) 1 Cda de Aceite De Oliva
  • (250g.) 1 taza de cebolla picada finamente
  • (250g.) 1 Taza de Chhiltomate
  • (4g.) 2 Dientes de Ajo Picados Finamente
  • (250g.) 1 Taza de Tomate
  • (500g.) 2 Tazas de Arroz Lavado Previamente
  • (10g.) 1 Sobre de Achiote y Especias Maggi®
  • (1.5l) 6 Tazas de agua
  • (2g.) 1 Cdta de Comino
  • (200g.) 2 Papas Cortadas en Cubos Grandes
  • (25g.) Jugo de Medía Naranja
  • (30g.) 1 Manojo de Hierbabuena Fresca
  • Cilantro Picado Finamente al Gusto
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¡A cocinar!

  • 1.Sofreír el pollo en una cacerola a fuego medio, añadir sal y pimienta al gusto y 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®.
  • 2.Retirar de la cacerola el pollo cuando este bien dorado y añadir aceite. Sofreír la cebolla, el chiltomate y el tomate revolviendo constantemente. Añadir el arroz y el sobre de Achiote y especias MAGGI®. Nacarar el arroz, regresar el pollo e incorporar el agua, la papa, la naranja agría y el manojo de yerbabuena.
  • 3.Dejar cocinar hasta que el arroz este blando. Retirar el manojo de yerbabuena y las presas de pollo para desmenuzarlas.
  • 4.Servir el arroz con pollo desmenuzado y cilantro picado finamente
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Carbohidratos 79.3 g
Energía 483.1 kcal
Grasas 7.9 g
Fibra 6 g
Proteína 24.6 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 1065.3 mg

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

14 7.8g / 14%
66 79.3g / 66%
20 24.5g / 20%
24 483g / 24%

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